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Kichenの作業台から覗くと

Kichenの作業台から覗くと


Cafe Spaceからキッチンを覗くと

Cafe Spaceからキッチンを覗くと


ガトーショコラ

ガトーショコラ


Teacher_atsuko

Teacher_atsuko


Caramel_cake

Caramel_cake


Kawamoto_works

Kawamoto_works


Hart choco nuts cake

Hart choco nuts cake


ガレットデロア

ガレットデロア


Mr hayashi

Mr hayashi

クリスマスに神戸に納品のパン焼きは夫も深夜まで手伝ってくれました


Cristmas  works

Cristmas  works

今年は2店舗分4日間でフォカッチャを80枚 プチパン4種を600個
25kgの粉2袋も使いました~!!!頑張った!



窓


パン棚

パン棚

押入れをぶちぬいて焼きあがったパンを並べる棚をつけました


クリスマスの準備

クリスマスの準備

テーブルには只今クリスマス準備中のオーナメントなどが並べられています


玄関です


Come come!

Come come!

招き猫お札を入り口に貼りました♪


Otafukus

Otafukus

お札効果まだ狙っています。皆に幸アレ!


マイテーブル

マイテーブル

私のパン本多数置かれています


カフェスペース

カフェスペース

現在こんな感じです。


流し台

流し台

こまごまモノが増えてしまいました。


小麦粉大袋

小麦粉大袋


愛用品の棚

愛用品の棚


壁


レトロな洗面台

レトロな洗面台

人気あります。この古さ。


控え室

控え室


Kubota

Kubota

2kg秤
大阪中崎町のアンティークショップでクボタのデットストックの
秤をみつけて即買いした代物です!


Kubota

Kubota

ふたを閉じるとこんなかわいいデザインなんです♪
温度計付!コアなクボタ製品です!



night time はやしのぱん

night time はやしのぱん

ビールパーティーなどもいたします・・・


Photo_68

Photo_68


構想のイラスト

構想のイラスト

私がはやしのぱんを始める前に立てていた
イメージ図です。このイラストもキッチンに飾っています。


はやしのぱんKICHEN

はやしのぱんKICHEN

私の中のイメージ図がこんな感じでした。
このイラストは実際キッチンに飾っています。



電気系統管理盤?

電気系統管理盤?

壁に何かよくわからないものがついています!?
古いマンションならではの謎?




ガススートーブ

ガススートーブ



入り口タペストリー

入り口タペストリー


カフェスペースはまだまだ時間をかけて作って行きます。


カフェスペース


Alajinの灯油ストーブ

Alajinの灯油ストーブ

芯がなくなってしまい今は使えません
はやし家に昔からあった代物です


愛用品の棚

愛用品の棚

棚は11年前に下北沢のアンティーク家具屋さんで購入後
ずーっと愛用してきたものです。



電気オーブンとガスオーブン
一度に食パンが7斤焼ける容量です


窓の電飾


小さい冷蔵庫


流し台


プライベートルームの照明
中古家具屋さんにて¥3000で見つけました
昭和50年代東芝製


カフェスペースから見えるキッチン