明日はpan da DELI in miwa works
明日はついに清和台大人女子3人で温めてきた企画
Pan da Deli パンとお惣菜のコラボ!
詳しくは 少し前のブログをどうぞ見てやってください
お惣菜とパンのテイクアウト コラボイベントです!
只今仕込中!
1本試作に焼いてみました♪
うん!なかなかの
コンディションです
このバゲットに
miwa worksさんのお惣菜が
乗ってタルティーヌになります!
フランスでは普段からバゲットやカンパーニュに
簡単なお惣菜をのせて食べるオープンサンドがあります
それがタルティーヌ
いつかタルティーヌとスコーンとビスコッティと
チョイ飲みワインがあるカフェなんて
開けたらいいななんて夢を以前みていました
なので 少し夢に近いことをさせていただけるので
ほんとうに幸せ!
レーズンとくるみごろごろと
入れて焼きあげました
フヂコとハヤシのフジコちゃんのレモンケーキもこっそり?
並びます 超レア!取り合い必死!
bread studio cotocotoさんの丸パンも楽しみ!
ちょこっとパンのお道具雑貨もあります
私は 日本で一番フランスパンの粉に使われているという
リスドォル 小分けで販売させていただきます
今回のバゲット リスドォルを使用しました
粉のうまみもご賞味いただけるようパン生地は
じっくりじっくり 発酵させました~...
さて 仕込みの準備 ぼちぼちはじめなければ
息子が起きる前に・・・
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