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イチジクのの混ぜ込みは

生地の捏ね上がり直前に手でもみこみます。。。

イチジクはレーズンなどの具と比べても

やわらかく　特にホームベーカリーなどで捏ねる方は

ご注意くださいねっ

先日のレッスンでもこんな話題でした！

さて！

明日はこりんさんに声をかけていただいて

cachecacheおうちSHOPイベントに

イチジクとくるみもライ麦パン

栗とアーモンドのスコーンを出品させていただきます！

詳しくはこちらでいいかな？！？！⇒★

水曜カフェの相方の

フヂコちゃん

レモンケーキ出します！

レモンケーキは本当に久しぶりに販売なので

私が買いたいよ～～～ということで

来週のpan da DELIにも販売することに！

明日pan da DELIチラシお持ちしますので

よろしければお持ちくださいませ