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2011年9月26日 (月)

カンパーニュ 栗

カンパーニュ 栗
このところ 体調をくずしやすく… 母病? おっぱいをあげていてすでに何度も乳腺炎のトラブルにやられています

油もの 甘いもの 乳製品を極力さけるため パンは何も塗らずにもさもさと食パンを食べていました

味気ない…

カンパーニュ生地は油脂分もいれず糖分もいれず全粒粉のほんのりとした甘味とライ麦の香ばしさがあります

そこへどっさり栗を混ぜ込みました

このパンを片手に母業のりこえるぞー

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